2018.9.16 يساعد استهلاك طحين جوز الهند على استقرار السكر في الدم ، علاج الالتهابات الجلدية ، الوقاية من التهاب المفاصل ، إنقاص الوزن وبناء العضلات وتقوية العظام أيضا .
Moreجوز الهند أو النَّارَجِيل (الاسم العلمي: Cocos nucifera) هي نوع نباتي يتبع جنس النارجيل من الفصيلة الفوفلية. وهي إحدى الفواكه الاستوائية المشهورة والتي تنمو على الشواطئ وتدخل في صناعة العديد من المواد الغذائية والتجميلية. النارجيل هو الاسم المستخدم في سلطنة عمان لأشجار جوز الهند حيث تنمو هذه الأشجار في الجزء الجنوبي من سلطنة عمان وذلك في محافظة ظفار بصورة كبيرة، لتلائم مناخ تلك المنطقة مع المناخ الملائم لنمو هذا النوع من النخيل.
More1. مصدرًا للفيتامينات والمعادن إذ يحتوي جوز الهند على الألياف الغذائية وكل من فيتامين ب6 والحديد والمغنيسيوم والزنك والنحاس والمنغنيز والسيلينيوم. هذه المغذيات تعود بالنفع على صحة الإنسان بشكل عام. 2. حماية القلب إن جوز الهند يحتوي على حمض اللاريك (Lauric acid)، والذي يعمل على تعزيز مستويات الكوليسترول الجيد.
Moreيعد جوز الهند (بالإنجليزية: Coconut) من الثمار الصحية والشهية المعروفة منذ القدم، حيث يمكن استخدامه بعدة طرق، سواء الماء الخاص به، أو الحليب، أو الزيت، أو لحم جوز الهند اللذيذ، حيث يحتوي على ...
Moreدقيق جوز الهند هو بديل خالٍ من الغلوتين للدقيق متعدد الأغراض، يتم تحضيره عن طريق طحن لُب جوز الهند المجفف الفائض من إنتاج حليب جوز الهند حتى يُصبح مسحوق ناعم له نكهة ورائحة جوز الهند. يُمكن استخدام دقيق جوز الهند في أغراض الخبز وهذه
More2016.5.17 طريقة التحضير : . انقعي رقائق جوز الهند ( غير محلاه ) في الماء البارد. لمدة 4 ساعات . . في وعاء الخلاط الكهربائي، اخفقي جوز الهند والماء حتى. يصبح الخليط ناعماً . . صفي خليط جوز الهند باستخدام ...
Moreالألياف: يحتوي جوز الهند على كميةٍ كبيرةٍ من الألياف ، حيث يحتوي كوبٌ واحدٌ من لبِّ جوز الهند المبشور الذي يُعادل 80 غراماً على 20% من الكمية اليومية المُوصى باستهلاكها من الألياف، وتجدر الإشارة إلى أنّ هناك نوعين من الألياف؛ الألياف الذائبة في الماء، وهي
Moreيتوفر في الجوز الهند 19 سعره حرارية في مقدار 100 مل و95% من الماء و4% من الكيبوهيدرات. ومحتوى البروتين مع الدهن الإجمالي أقل من 1% للكل (الجدول). يحتوي ماء جوز الهند على مقدار صغير من الفيتامينات والمعادن الغذائيه وكليهم أقل من 10% من القيمة
More2017.3.25 30 أغسطس 2022 5 دقائق قراءة. فوائد جوز الهند. جوز الهند من أشهر الأطعمة المستخدمة بعدة طرق مختلفة والتي يفضلها الكثير، وإلى جانب طعمه المميز، تعرفوا من المقال المفصل التالي على فوائد جوز الهند ...
More